ベルリンでの毎日で体験したこと、気づいたこと、感じたこと。生活のきろく。


by milchschokolade
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<   2010年 05月 ( 5 )   > この月の画像一覧

Botanischer Garten sanpo

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久々にいい天気だったのと夫のお休みが重なったので
Botanischer Gartenへ散歩に行ってきました。

前々から行きたかった公園。入場料がかかりますがドイツで一番大きな植物園とのこと。
43ヘクタールの敷地面積は、世界で3番目の規模だそうです。
気持ちよくて天気のいい日のお散歩にはぴったり。

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全体的に自然体の公園という印象を受けました。
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もちろん珍しいお花や植物もたくさんあるのですが
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でも以前行ったGärten der Weltのように
パンジーなどで綺麗に花壇が作られているところはありません。

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やっと暖かくなってきたということもあって
どこもかしこもお手入れ中。
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でもそんな自由でのんびりした空気が心地よかった。

ここの植物。ラテン語なのか正式学術名が記載されていているようで
ゴミ箱(紙ゴミ・ガラス・その他のゴミなど)にもきちんとラテン語が表記されてました。(残念ながら写真取り忘れてしまいました。。)
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あと巨大な温室も名物。世界一の大きさとのことです。
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天空の城ラピュタを思い出します。
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こちらはサボテンルーム。
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びっくりするぐらいの巨大なものから
かわいらしい小サイズのものまで沢山ありました。
お花の冠をかぶっているみたいです。
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もちろん日本コーナー(アジア植物)もあります。
みかんやらツツジなどなど。
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温室内はアジア・アフリカ・南アメリカなどというように
大陸別に区分けされていています。

熱帯植物が多くありました。虫食植物コーナーもあります。
熱帯地域では温室の天井から絶えず加湿器の様なもので水分が
まかれていて湿度の違いを体感できます。

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お花も沢山。
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テントウ虫とみつばちもたくさん。
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こちらは薬草コーナー。ここも作業中。
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おもしろいのが、それぞれ効能別に区分けされているところです。
風邪、傷や肌、肝臓、胃腸、気管、女性病向け、
鎮静や解毒作用を持つ物というように。

これからのんびり散歩ができる日が多くなると思うと
嬉しくなります。

さてさて最後に。
今回も見つけてしまいました。ツツジが沢山植えてあるところにあった説明ボード。
日本の証書が上下逆でした。。確かに上下分かりにくいのですが。
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でもそれもご愛嬌。実際誰も分からないし。
そんなゆるさも魅力の一つです。
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by milchschokolade | 2010-05-30 19:40 | 散歩

もちどらやき。

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5月はたくさんのお友だちがはるばるベルリンまで遊びに来てくれました。
久しぶりに会っていっぱいお話しして一緒にベルリン探索できて楽しかった♪
ありがとう。

「銀座あけぼの」のもちどらが大好きな夫と私。
お疲れ気味と色々あって元気がない夫を励ますべく
もちどら作りに挑戦。
こちらのレシピを参考にさせていただきました。
形よい皮を作るのが結構難しかったけど、おいしくできました。
白玉粉を少し増やして、もうちょっともちもちにしてもよかったかも。
また作ってみよう。
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by milchschokolade | 2010-05-28 20:17 | 生活
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昨日はお誕生日でした。普段よりちょっと多めのお花を机に。

日本からドイツからと、大切な人から心温まるお祝いのメッセージが届き、
素敵で幸せな1日を過ごすことができました。

ありがとう。
幸せな毎日がおくれるのも
周りのみんなのおかげだなっと
感謝の気持ちでいっぱいです。

昨日は久々に夫の仕事も夕方までというミラクルな日で
仕事が終わってから待ち合わせをしてケーキを食べに行ってきました。

場所は例のLeysieffer。
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今度はお持ち帰りではなくて念願のカフェにてケーキを頂きます。
赤と黒のコントラストがシックで素敵な内装。
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コーヒーカップもお皿もお店のロゴ入りでかわいい。
頼んだケーキはラズベリーとチョコレートケーキ。
チョコレート屋さんでもあるのでコーヒーにはお店のビターチョコレートが付いてきました。
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お誕生日だと言ったら店員さんが
お店にある唯一のロウソクを出してきてくれました。
上の写真の奥に映ってます。
突然だったので、使ってるお皿は多分エスプレッソ用のお皿。

お店は静かでのんびり落ち着けます。
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その後は一緒に買い物をしてお家に戻り
圧力鍋でつくった手羽先の煮込みを頂きました。
大きく切ったジャガイモも圧力鍋のおかげでほっこりおいしくなります。
圧力鍋ばんざい!
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夜はゆっくりDVD鑑賞をしました。
お家でゆっくりが今は私たちにとって何よりも贅沢です。

普段はあまりお家でお酒を飲みませんが
お祝いなので少し頂きました。
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Eiswein(アイスワイン)という梅酒みたいな甘いデザートワイン。
凍結させたブドウ果実からつくられるワインそうで、
その分糖質やその他の成分が濃縮され非常に甘いワインになるのだそうです。
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by milchschokolade | 2010-05-11 23:29 | カフェ

蒸籠でエビしゅうまい。

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ここ最近ベルリンの気候はまた冬に逆戻り。
気温7度ぐらいまでぐっと下がり、
クリーニングに出そうとしていたコートやダウンを出すことに。
天気も雨が多くて、先週の20度越えは夢のよう。

そんな寒い日は蒸し料理が食べたくなります。
蒸籠から出る湯気を見るとなんとも幸せな気分に。

アジアスーパーで購入できる蒸籠。
値段もお手頃で小さい蒸籠2段セットが6ユーロぐらい。
我が家のはお皿も入る大きいサイズでたしか7ユーロぐらいだったかと。
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材料はエビ(たたいて粗い粒状に)と豚挽き肉とみじん切りのネギ。
お醤油・紹興酒・砂糖・ごま油・片栗粉と塩を入れてよく練る。
焼売の皮で包んで
オーブンシートを敷いた蒸籠で
10分ぐらい蒸せばできあがり。酢醤油で頂きます。
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できたてはやはり最高。次は肉まんかな〜。
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by milchschokolade | 2010-05-10 01:24 |
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ここ最近いいお天気が続いています。
コートが無くてもいい日もあったり。
お花をいっぱい買ってきたので早くプランターに植え替えなくては。

この前、お散歩時に発見したアジサイ。
小さな花びらがたくさん。繊細な感じですてき。

お散歩時に、リンゴ専門店なるものを発見しました。
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お店の中はもちろんリンゴだらけ。色々な種類のリンゴが売られています。
試食もできるようになっていて、味の違いを比べられます。
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季節によっては、その時の旬なものを一緒に売っているそうです。
これからの季節は白アスパラもお店に並ぶとのこと。
その他リンゴのお酢やリキュール、ジュース、ジャム、はちみつ、リンゴチップスなど
リンゴに関係したものがありました。
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リンゴの形をしたロウソク。
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6つの種類のリンゴボックスセット。
ちなみに家ではよくGala Royalを食べてます。甘くてジューシーでおいしい。
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お店の外にもリンゴ。
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リンゴのお値段はお手頃価格でした。
リンゴ大国のドイツ。でも専門店はありそうでなかった。


つづいての発見は、カフェmamsel。インテリアも雰囲気もいいけど
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カフェの奥にもう一つお店が。これがまたかわいい。
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かわいい柄のハンカチ・ナプキン。
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マグカップもかわいい。
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エッグスタンド。
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かわいい柄の食器。スプーン付き。
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カフェの奥にある小さなかわいいお店。
秘密のお部屋を発見したみたいで嬉しい。

Apfelgalerie
Goltzstr. 3 10781 Berlin

mamsel
Goltzstr. 48 10781 Berlin
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by milchschokolade | 2010-05-02 03:31 | 散歩