ベルリンでの毎日で体験したこと、気づいたこと、感じたこと。生活のきろく。


by milchschokolade
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チーズケーキ。

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昨日は私のお誕生日でした。
たくさんの人にお祝いメッセージを頂き、感謝感激。
年をとる実感は年々薄まっていくものの
お祝いの言葉は毎年心に深く染み入ります。ありがとう!

最近不安定な天気ばかりのベルリンでしたが
幸い昨日はとってもいい天気。
夫もお休みで二人でのんびりお誕生日を過ごしました。

前日に大好きなチーズケーキを作っておいたので
厚めに切っていただきました♪
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ドイツではおなじみクワークをクリームチーズの代わりに
使ってます。とってもさっぱりして
しかもクリーミーで美味。
癖になるお味で我が家の定番ケーキです。

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by milchschokolade | 2012-05-12 00:48 | 生活