ベルリンでの毎日で体験したこと、気づいたこと、感じたこと。生活のきろく。


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バナナとココナッツのドロップクッキー。

f0200015_1893244.jpg

引き続きなかしましほさんのレシピからクッキーを作りました。

というのも
先日我が家のお隣さんが屋根にのぼって
天窓を洗っている時に(我が家は最上階です)
ついでに我が家のも洗ってくれました。

そのお礼に何かしたくて。

可愛くラッピングしてプレゼントしたら
すごく喜んでくれました♪
喜んでくれる姿を見るとこちらも嬉しくなります。
一日ほっこり気分で過ごせます〜。

クッキーはしっとり系だけど
ココナッツファインがシャキシャキしていて美味しかったです。
ココナッツ好きにはおすすめ。
でもココナッツ普通の夫は
前回のメープルシロップと全粒粉のシンプルクッキーの方がお好きなご様子。

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by milchschokolade | 2012-04-12 18:19 | 生活