ベルリンでの毎日で体験したこと、気づいたこと、感じたこと。生活のきろく。


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サーモン料理。

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我が家のサーモン料理の定番は
野菜とキノコたっぷりのホイル焼きでしたが
今回新しいお料理が仲間入りしました。

鮭のしょうが味噌焼き。
こちらのレシピを参考にさせていただいています。

サーモンにはやっぱり味噌が合います。
味噌と生姜でサバの味噌煮みたいなお味。

たっぷりの温野菜(キャベツ)とともに頂きました。
簡単で美味しかったです♪


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by milchschokolade | 2012-02-22 02:46 |