ベルリンでの毎日で体験したこと、気づいたこと、感じたこと。生活のきろく。


by milchschokolade
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豚汁とイチゴ。

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なかなか治らない風邪。
熱はさがったもののまだ本調子がでず。
そんな中、ついに夫も体調を崩して二人そろってしまいました。

こういう時には体を温めて栄養があるものをと
お家にあるもので具だくさんの豚汁を作りました。

にんじん、大根、マッシュルーム、カブとカブの葉、油揚げ。
さといもの代わりにジャガイモを。お肉は冷凍してあった豚ひき。
ゴボウ入りの豚汁が大好きなのですが
今回は丁度日本から送ってもらった乾燥ゴボウがあり
それも投入。やっぱり良い味出してくれます♪
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最後にネギとすりごま、七味を振りかけて出来上がり。
七味を入れることでより体が温まります。

ビタミンも沢山とらなくてはと
スーパーで珍しく大粒の立派ないちごを発見し
買ってきました。
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ベルギー産とのこと。味も甘くておいしかったです。
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by milchschokolade | 2010-10-06 23:59 | 生活