ベルリンでの毎日で体験したこと、気づいたこと、感じたこと。生活のきろく。


by milchschokolade
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中華風カレー。

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今の季節はチューリップもきれいです。
お花屋さんには色々な色と種類のチューリップが並んでいます。

今日は本当に久しぶりに夫と二人お家でのんびり。

マイケル・ジャクソンのTHIS IS ITのDVDを借りてきて見ました。

お昼は中華風カレーを作りました。
日本のカレールーはこちらでは高級なので特別な時様に
大切に使っています。
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こちらの味付けは、
カレー粉と豆板醤とオイスターソースと醤油とお砂糖。
レシピの材料ではニンニク・ショウガに
挽肉とたまねぎとトマトとグリーンピースとなっていますが
できるだけ野菜を取りたいので、
私はその時お家にある野菜を色々入れています。

今日はズッキーニやマッシュルーム、細かく刻んだにんじんも入れました。
最後に香菜を乗せてできあがり。

香菜がいいアクセントになって
結構好きなレシピです。
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by milchschokolade | 2010-04-11 14:29 | 生活